gototopgototop
Вы находитесь на:Рецепты»Мясные блюда»Баранина

Баранина

Поставить казан на сильный огонь. Перекалить масло, прожарить в нем очищенную луковицу до черноты, вынуть ее, положить нарезанное мясо. Жарить 5-6 минут, до золотистой корочки, вынуть из казана. Лук очистить…
Сначала обжариваем кусочки мяса (жир и кости не возбраняются) в масле с луком, чесноком и специями. Тушим до полуготовности, добавив воды. Закладываем сверху овощи – набор произвольный, главное – чтобы…


Яндекс.Метрика