Вы находитесь на:Рецепты»Рыбные блюда»Камбала, палтус»Камбала, палтус жареные с луком, грибами и корнишонами

Камбала, палтус жареные с луком, грибами и корнишонами

(0 голоса)

Мелко нарубленный репчатый лук и шампиньоны отдельно спассеровать на топленом или подсолнечном масле. Рыбу посыпать солью, перцем, запанировать в муке и поджарить. Положить на блюдо пассерованный лук, а на него поджаренную рыбу, которую гарнировать отварным картофелем. В разогретое сливочное масло положить нарезанные соломкой корнишоны, спассеро-ванные шампиньоны и прогреть. Этой смесью полить рыбу и посыпать ее петрушкой.

150 г рыбы, 6 г муки, 25 г масла топленого или подсолнечного, 5 г масла сливочного, 30 г лука, 20 г корнишонов, 30 г шампиньонов, 150 г гарнира, перца, зелени.

1 Комментарий

  • Ссылка на комментарий Michael Kors Sloan Quilted Large Fuchsia Shoulder Bags 17.03.2018 14:45 Написал: Michael Kors Sloan Quilted Large Fuchsia Shoulder Bags

    I want to express my thanks to this writer for rescuing me from this type of incident. Just after searching throughout the the net and obtaining techniques which are not pleasant, I was thinking my entire life was gone. Existing minus the strategies to the difficulties you've sorted out as a result of your entire website is a critical case, as well as the ones which may have badly damaged my entire career if I had not come across your web blog. Your expertise and kindness in handling the whole thing was precious. I am not sure what I would have done if I had not come across such a thing like this. I am able to now look forward to my future. Thank you so much for the skilled and effective guide. I will not hesitate to propose your web page to anyone who would need direction about this situation.

Написать комментарий

Проверьте, что поля, отмеченные (*) заполнены.
Допустим базовый HTML код.