gototopgototop
Вы находитесь на:Рецепты»Супы»Горячие супы»Щи»Щи постные

Щи постные

Оценить
(0 голоса)

Ингредиенты (на три литра):


  • картошка - 4 шт.
  • капуста- 500 граммов
  • луковица
  • перец
  • два зубч. чеснока
  • морковь
  • перец и соль
  • зелень
  • два помидора
  • лавр. лист

Капусту пошинковать, почистить и порезать картошку.Вскипятить воду, посолить, добавить картошку с капустой, перец, лаврушку. Варить 20 минут.Обжарить тертую морковь, порезанный лук.Мелко нарезать перец, добавить к обжарке, прожарить все 5 минут.Помидоры опустить в кипяток, сделать сверху надрезы.Снять с помидоров кожицу.Порезать их и добавить к обжарке, тушить 10 минут.Все овощи положить в суп, добавить натертый чеснок, варить 10 минут. Подать с зеленью.

Еще в этой категории: Щи из свежей капусты »

Написать комментарий

Проверьте, что поля, отмеченные (*) заполнены.
Допустим базовый HTML код.



Яндекс.Метрика